Les Nouveaux Plat à Emporter

Plat individuel

ENTREE

Foie Gras Maison                                                  16€

Marinade de Coquille st-Jacques au potiron          16€

PLATS GIBIER

Poule Faisane "Fine Champagne", mousse de céleri, chicons                                                                 18€

Canard Sauvage aux cassis, de mousse de céleri, airelles et champignons de Bois                             18€

Selle de Chevreuil Grand Veneur, poire au vin rouge                                                                                    18€

Accompagnements  GIBIER     

Gratin aux champignons de bois 1/2kg       12€/portion  

Mousse de céleri rave  1/2kg                    9,60€/portion

Airelles sauvage   1/2kg                             9€/portion

 

Plats Familiaux (emballé sous-vide )

° Civet de Biche                                                24€/Kg

° Carbonnade au Chimay                                  18€/Kg

° Scampi sauté "aigre-doux"                              19€/Kg

° Poulet sauté sauce cacahuettes                      18€/kg

A commander avant Jeudi ,  enlèvement  SAMEDI  entre 15h - 16h

Livraison possible à partir de 4 plats 

Paiement par Bancontact